Bếp công nghiệp

Tìm kiếm

Tủ nấu cơm 6 khay điện mua ở đâu giá rẻ?

Tủ nấu cơm 6 khay điện
Tủ nấu cơm 6 khay điện 

Click vào các mục dưới đây để xem nhanh nhất:
  1. So sánh giá bán & chế độ bảo hành tủ nấu cơm 6 khay điện 
  2. Nên chọn tủ nấu cơm dùng gas hay tủ nấu cơm dùng điện?
  3. Bảng so sánh cỡ tủ/ cỡ khay
  4. Bảng so sánh mức công suất tiêu thụ điện/gas

Thông số kĩ thuật tủ nấu cơm 6 khay điện

Kích thước: 750x615x960 mm
Công suất: 6KW / 9KW
Điện áp: 220V / 380V
Áp lực vào 0.02 MPa
Số khay 6
Phạm vi sử dụng 140 suất ăn
Lượng gạo: 21kg/35 phút
Lượng mỳ: 21kg/30 phút
Sản phẩm thịt: 21kg/8 phút
Bảo hành: 36 tháng
Sản xuất và phân phối: Bep36

Mô tả sản phẩm tủ nấu cơm 6 khay điện

Tủ nấu cơm 6 khay điện
Tủ nấu cơm 6 khay điện 

– Sử dụng đa chức năng: Nấu cơm, hấp sôi, hấp thịt, cá, gà…
– Thiết kế luxury đẹp mắt.
– Tiết kiệm điện tối đa
– Khả năng nấu cơm nhanh, cơm chín đều, rất ngon.
– Vỏ tủ chất liệu inox cao cấp 201 và 304.
– Gioăng cao su cao cấp siêu đàn hồi.
– Lớp bảo ôn dày giúp giữ nhiệt và cách nhiệt tốt.
– Thanh sinh nhiệt được thiết kế đặc biệt, an toàn khi sử dụng.
– Sản phẩm được bảo hành 1 năm, đổi trả hàng trong 30 ngày
Cập nhật bảng giá tủ nấu cơm 2020 (trợ giá COVID-19)
Tủ nấu cơm 6 khay điện
Tủ nấu cơm 6 khay điện 

Trong thiết kế bếp nhà hàng, khách sạn… tủ nấu cơm 6 khay điện TCD-6 là thiết bị bếp công nghiệp đặc biết được ưa chuộng. Tủ được sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9001 – 2008, cho chất lượng hoàn hảo với kiểu dáng luxury đẹp mắt.

  • Tủ cơm công nghiệp điện 6 khay rất dễ sử dụng, dễ lau chùi đảm bảo cho vệ sinh an toàn khi chế biến thực phẩm.
  • Nấu cơm nhanh cơm dẻo chín đều từ trong ra ngoài, không bị cháy.
  • Ngoài chức năng nấu cơm, tủ còn được dùng để chế biến các món hấp.

Một số lưu ý khi vận hành tủ nấu cơm công nghiệp

  • Kiểm tra tủ (đường nước) trước khi nấu.
  • Khi mở tủ phải đứng về phí cửa mở để tránh bị bỏng hơi.
  • Thường xuyên vệ sinh tủ sạch sẽ.

Bài viết liên quan tủ nấu cơm 6 khay điện

Cách nấu cơm ngon

Sử dụng các khay đựng gạo trong tủ công nghiệp như thế nào?
Các khay để thực phẩm bên trong tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế theo cách xếp tầng, giữ cơm tại chỗ nhưng cho phép hơi nước nóng vượt qua một cách tự do. Các khe hở trong giữa các khay thường đủ lớn để gạo trải đều và hơi nước có thể lan tỏa bên trong tủ và làm nóng chúng, do đó, đổ gạo trực tiếp vào các khay của tủ công nghiệp không phải là một lựa chọn, chúng ta cần trải đều và xới qua lại trước khi cho khay gạo vào tủ.
Cách nấu cơm này theo cách tương tự như một nồi kín, nhưng bạn cũng có thể hấp cơm của bạn trực tiếp tại một trong các khoang hấp. Cách này yêu cầu nước đến từ nguồn phải là nước sạch và có thể uống được. Gạo sẽ hấp thụ càng nhiều hơi ẩm vì nó cần từ hơi nước.
Bước 1
Cân gạo và cho vào các khay chứa thực phẩm theo khối lượng quy định của nhà sản xuất, cùng với một chút muối.
Sau đó sử dụng các miếng vải sạch mỏng để đậy các khay chứa gạo lại, giúp chống hơi nước chứa các thành phần của các loại thực phẩm khác dây vào gạo.
Bước 2
Đổ đầy nước vào ngăn chứa nước, các loại tủ hấp cơm công nghiệp thường có nguồn cấp nước để bạn có thể dễ dàng lắp đặt và đưa các khay vào tủ. Nếu tủ cơm điện công nghiệp của bạn có quá nhiều khay mà bạn không nấu hết, chú ý bỏ đi các khay thừa và sắp xếp khoảng cánh giữa các khay đều nhau. Ví dụ: Tủ cơm có 24 khay mà bạn chỉ nấu có 12 khay thì bạn hãy xếp cách nhau 1 tầng 1 khay.
Bước 3
Đặt hẹn giờ khoảng 25 hoặc 50 phút tùy thuộc vào loại gạo mà bạn đang nấu. Nếu tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas của bạn có cài đặt bảng điều khiên tự động thể để nấu cơm, hãy sử dụng thiết bị đó để thay thế.
Bước 4
Mở tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện khi chuông hẹn giờ, cẩn thận tránh hơi nước nóng thoát ra phả vào người gây bỏng và kiểm tra cơm của bạn. Nếu nó không được nấu chín đều, hãy đảo cơm lên và đóng tủ lại 5 đến 10 phút nữa . Không giống như phương pháp nấu cơm áp suất, bạn có thể làm điều này mà không làm hỏng gạo.

Bước 5
  • Lấy cơm ra khỏi tủ cơm công nghiệp khi nó đã được nấu chín hoàn toàn và để yên trong 5 đến 10 phút trước khi đem ra phục vụ.
  • Che nó lỏng lẻo và để yên trong 5 đến 10 phút trước khi ăn
  • Một vài mẹo nhỏ
  • Chỉ cần đảm bảo mực nước vẫn ở dưới bình hấp và bạn có nắp đậy kín cho nồi hoặc bình hấp.
  • Để có thêm gạo, hãy vo hạt trước khi nấu. Ma sát tự nhiên mài gạo trong rổ của nó, tạo ra một lớp bột gạo mỏng phủ các hạt và trở nên dính khi chúng nấu. Bỏ qua bước này cho gạo ngọt hoặc "dính".
  • Gạo nếp châu Á chín hơi nhanh hơn nếu chúng được ngâm trước, ít nhất vài giờ và lý tưởng là 8 hoặc nhiều hơn. 
  • Đừng đảo gạo cho đến khi bỏ ra khỏi tủ. Khi mới nấu các tinh bột trong gạo vẫn còn mềm và hơi keo, giống như trong bánh mì mới nướng. 
  • Nếu bạn cố gắng đảo nó vào thời điểm này, bạn sẽ làm cơm bị dính và vón cục. Sau một vài phút để nguội, các tinh bột này sẽ "hồi quy" hoặc tái kết tinh, và gạo sẽ đủ chắc chắn để giữ lại hình dạng của nó .

Không có nhận xét nào

Được tạo bởi Blogger.